休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃,這些資源要利用好
休閑農(nóng)業(yè)是利用廣大農(nóng)業(yè)資源供人們觀光、休閑娛樂的一種新型農(nóng)業(yè),對(duì)休閑農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行合理開發(fā)和利用有助于推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。為進(jìn)一步推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,在對(duì)區(qū)位資源、物產(chǎn)資源、環(huán)境資源、文化資源等休閑農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上,提出了對(duì)休閑農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行開發(fā)利用的對(duì)策,包括對(duì)資源進(jìn)行獨(dú)創(chuàng)性開發(fā)利用、開發(fā)具有地域特色的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目、綠色發(fā)展、建立政府引導(dǎo)與市場(chǎng)化運(yùn)作相結(jié)合的資源開發(fā)機(jī)制等。
一、休閑農(nóng)業(yè)可以利用哪些資源?
休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)主要是以農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)開展游憩項(xiàng)目,因此,需要對(duì)可用來開發(fā)休閑游憩項(xiàng)目的農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行系統(tǒng)分類。
1、休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源
休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源為基礎(chǔ),以農(nóng)作物、農(nóng)耕活動(dòng)、農(nóng)具、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、養(yǎng)殖動(dòng)物為開發(fā)來源。對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源類型進(jìn)行梳理并分析資源游憩機(jī)會(huì),是休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源分類的基礎(chǔ)。
2、休閑農(nóng)業(yè)生活資源
農(nóng)民生活資源指與農(nóng)民生活息息相關(guān)的資源項(xiàng)目,包括農(nóng)民自身特質(zhì)、農(nóng)民的衣食住行育樂等日常生活特色、農(nóng)村空間、農(nóng)村文化及慶典等生活方面的內(nèi)容。
3、休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)資源
農(nóng)村生態(tài)資源與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活緊密相關(guān),往往帶有鮮明的地方特色。農(nóng)業(yè)生態(tài)資源細(xì)分與其游憩機(jī)會(huì)分析是休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)資源的分類基礎(chǔ)。
二、休閑農(nóng)業(yè)怎么實(shí)現(xiàn)資源變現(xiàn)?
1、農(nóng)宅利用
保留與參觀——如古農(nóng)宅、客家宅院、制茶室參觀。
民宿——如現(xiàn)有農(nóng)宅裝修。
2、農(nóng)具利用
參觀——如陳列于生活場(chǎng)景之中或展示廳內(nèi)。
操作——如推磨制米漿。
游具——如牛車乘騎。
3、農(nóng)產(chǎn)品利用
采收——如柑橘、楊桃、葡萄、草莓及各式蔬菜等。
餐飲——如健康蔬菜餐點(diǎn)、客家餐飲、鄉(xiāng)土野味、竹筒飯等。
展示——如果園、絲瓜棚架、中藥園等。
教育——如如何烤地瓜、茶葉教室、分辨植物等。
售賣——如農(nóng)產(chǎn)品展售中心等。
其他——如摘桑養(yǎng)蠶。
4、農(nóng)耕活動(dòng)利用方面
操作——如出租菜圃、認(rèn)養(yǎng)果樹,學(xué)習(xí)插秧等。
參觀——如梯田景觀等。
5、農(nóng)村文化利用方面
傳統(tǒng)童玩的制作——如草編動(dòng)物、竹筷手槍、打陀螺等。
活動(dòng)——如制茶研習(xí)營(yíng)、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)營(yíng)。
游戲——如蘆笛制作、捉泥鰍、抓蝦、釣青蛙、騎竹馬、踢鍵子、滾鐵圈、放風(fēng)箏等。
文化——如農(nóng)村作息體會(huì)、榕樹下看野臺(tái)戲、參與慶典活動(dòng)。
總的來講,每個(gè)鄉(xiāng)村都有其獨(dú)特的休閑農(nóng)業(yè)資源,如何將資源變資產(chǎn),并且形成規(guī)模,進(jìn)而打造成品牌,是經(jīng)營(yíng)者需要探索的,經(jīng)營(yíng)者可以根據(jù)實(shí)際能力,為游客提供各類體驗(yàn)式服務(wù),通過視覺、聽覺、觸覺、味覺感受自然和鄉(xiāng)村給人們帶來的獨(dú)特感受,進(jìn)而增加粘性,引導(dǎo)消費(fèi)。
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